In Zitrusfrüchten selbst ist kein Chinin enthalten.
Es findet sich aber z.B. in Tonic Water oder Bitter Lemon als Zusatzstoff.
Laut o.g. Studie sollte 1 Liter Tonic Water eine gewisse Wirkung gegen COVID-19 erzielen.
According to the well-elaborated pharmacokinetics, 85 mg quinine, present in 1 L of, e.g., tonic water, could lead to a plasma concentration of ~0.5 μg/mL, which corresponds to a molarity of ~1.5 μM [61,62], which would reach values that show already some efficacy in our in vitro systems.